chickcoop by the sea

2009-04-16T11:38:00.000-07:00

Der er forløbet nogen tid siden sidste blog. Vejret her i Sønderjylland har i flere uger været absolut smukt med masser af sol og varme. Jeg har gået og malet havehegn og udestue kun iført t-shirt og shorts. Desuden har vi lavet et højbed rundt om hønsehuset med en del blomster.

Some time has passed since my last blog. The weather has been absolutely beautiful with sun and warm weather. I have been painting our fence around terrace and our portch in just t-shirt and shorts. We made a high flowerbed around the chickenhouse with many flowers.

Influenza-virus

2009-03-30T07:35:00.000-07:00

Har været noget flad den sidste uge. Helt ødelagt af virus, der begyndte med en almindelig forkølelse. Kan stadig kun være oppe lidt, så bliver jeg træt og må ligge igen. Øv hvor er det træls. Vejret er så smukt udenfor og der er så meget jeg ville lave i haven og ved hønsehuset.De stakkels høns bliver lidt forsømt i disse dage. Elsker at få havregrød om morgenen, men det fik de ikke hver dag. Da jeg endelig kom derud, lå der 9 æg. Et for hver dag i tre dage. Havregrøden blev de da glade for, og rent vand fik de også.

Have been sick for 6 days with the flu, that started as a common cold. Still am very tired when I am up for a while.

The weather is so beatifull outside and there are so many things I wanted to do in the garden and by the chicken house. The poor chicken have been cheated of their dayli morning oatmeal for several days. To day I did go out with their favorite meal and there were 9 eggs , one from each for three days. They got freash water also.

Picture of chikens when they are temporarly in my greenhouse while their house is beein cleaned.

My homepage-Min hjemmeside

2009-03-20T14:06:00.000-07:00

Et link til min hjemmeside------- A link to my homepage

http://www.searobber.dk/

Nyt barnebarn

2009-03-18T10:54:00.000-07:00

Vi er de heldige bedsteforældre af et nyt barnebarn. Jasmin er hendes navn. En yndig lille pige. Hun er barnebarn nr. 14. Født derhjemme i værelset i Skærbæk.

Det er det første barn i familien der er født hjemme siden jeg selv for over 60 år siden blev født på Storegade 18 i Tønder. Hun har 4 andre søskende og så en masse fætre og kusiner. Vi bliver mange, når vi skal have den næste familiefest.

We are now the proud grandparents of a new grandchild. Jasmin was born at home, the first in the family since I was born in Tønder almost 61 years ago. She is grandchild number 14, a pretty little girl. We will be many together at the next family party.

Lørdag efter en udedag i haven.

2009-03-07T11:25:00.000-08:00

Det har været en dag i haven. Er startet på at flytte en kæmpe jordbunke, der er tilovers fra vores nye terrasse bag huset. Det kommer til at tage lang tid, så jeg flytter lidt af gangen. Skal have plads til en kompostbeholder, så jeg kan bruge alt bundfald fra hønsehuset.

Belønningen i dag var en lækker Tartar mad til aftensmad.

To day i spend some time in the garden. We have this huge dirt pile, whis was dirt left ower from making our big terrace in the back of the house. I would like to have a compost container in wich to put the old chickendroppings mixed with woodchips. Riht now the dirtpile uses that erea.

My reward was a huge sandwich with Tartar.

2009-03-02T13:56:00.000-08:00

http://www.idadavidsen.dk/

This is the link to the
famous restaurant in
Copenhagen
Ida Davidsen.

Hyggeaften med besøg og masser af smørrebrød og drikkevarer. Vi havde købt rigeligt ind af smørrebrød, og da jeg lige havde købt flere nye bøger om smørrebrød, mente jeg at der burde være noget hjemmelavet også. Fakta er at øjnene kan klare mere end maven.

Så der var masser til overs. Sendte nogle stykker med gæster hjem, tog nogle med til min mor i Tønder og de sidste fik datter of familie.

Min absololut favorit er Stjerneskud.

Dem lavede jeg så selv af:

2 stk. stegte fiskefilet, røget skivet laks, rejer, caviar, asparges, tomat,citronskive og sauce.

Had a nice evening with friends over for open face danish sandwiches. Had bouht plenty, but beause I just had gotten some new books on making theese I thought it would be nice with some homemade also. Facts are, that the eyes can handle a lot more than the stomach can handle.

Therfore the guests were given some, my mother in Tønder was brought some and my daughter was given the last.

My absolute favorite is Stjerneskud (Starburst) made of:

2 fried fish filet, some smoked salmon, chrimp, caviar, aspargus, tomato, lemon and finally sauce.

Lige midt mellem rengøring og alt det andet.

2009-02-27T01:25:00.000-08:00

Jeg har ikke været flittig herinde i en uge. Har brugt en masse kræfter på vores lokale Dilletant. En stor tradition hernede i det Sønderjydske. Hold op hvor var vi en del der lå vandret i luften. Men det var det værd. Et forrygende morsom stykke "Fest i forsamlingshuset." Bagefter tog jeg nogle slap af dage. Resultatet er et snavset hus, der var ikke meget tid til rengøring. Nu er jeg så igang med det forsømte. Og i morgen skal det være ryddet og rent. Vi får gæster til rigtig gammeldags smørrebrød og øl og snaps. Har hentet vores bar i det andet hus.

Lige et billede eller to fra Dillitant. My own weddingdress in use again!

I have not been good at spending time at my blog. Have been so bussy with our lokal theater group, doing all the work that not involves acting. Down here in the south there are lot of lokal theater groups that plays in the winter. A very funny play this winter, lots of people came and enjoyed it for the two nights. We ended it with a grat party and dance.Now i am bussy cleaning the house. We are having a party where i will serve old traditionel "Open faced high sandwishes"

2009-02-17T03:03:00.000-08:00

vores gamle bryllupsbillede fra 1970

our old weddingpicture from 1970

2009-02-14T00:38:00.000-08:00

Vågnede op til et flot dækket bord på denne Valentinsdag. Smukke blomster var der også. Og månen var ikke forsvundet på himlen udenfor.

I woke up to a nicely set table on this Valentines Day. There was beautifull flowers, and outside the moon was still up.

2009-02-13T08:41:00.000-08:00

Vi har fået endnu mere sne. Det er så smukt udenfor. Børn har været ude og kælke og stå på ski. Hunden lejede vildt i sneen. Har taget nogle flere billeder, især da solen gik ned.

We had some more snow, it is just beautifull outside. The kids are using their sleds and skiing right ouside on the small slope towards the lake. Have taken some more pictures, now that the sun is going down.

2009-02-12T03:22:00.000-08:00

Jeg elsker at gå med hunden her i naturen og tage billeder samtidig. Dette er et billede der viser den nye del af Søgård, hvor vi bor. Lige ved søen og skoven.

I love to walk my dog here in this beatyfull nature, and take pictures at the same time. This picture shows the new area of Søgård, where we live. Right by the lake and woods.

2009-02-11T17:19:00.000-08:00

Hej, dette er nyt for mig. Så jeg vil i begyndelsen gå ind på andre blogs og lære fra dem. Al begyndelse er jo svært. Men jeg er typen der klør på og forsøger mig frem.

Disse to billeder er taget fra haven i dag.

This is all new to me. In the beginning i will most likely visit other bloggers to lean from them.

But I am the type of person who just goes ahead and do it, just to try it out.

The two pictures are taken from my garden to day.